Оживлюючий салат із грейпфрутом, креветками, авокадо та тамариндом

Name: Оживлюючий салат із грейпфрутом, креветками, авокадо та тамариндом
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 3 ст. л. кунжутна олія; 1 ч. л. тамаринд; 1 маленький часниковий зубчик; 3 см паличка імбиру; 3 ч. л. рибний соус; 1-2 лайми; 2 спілі авокадо; 2 червоні грейпфрути; 8 редиска; 150 г приготовлені королівські креветки; 2 ст. л. кунжутне насіння; ½ маленький пучок кінзи

Яскравий салат із рожевим грейпфрутом, креветками, авокадо та тамариндом. Чудовий варіант для легкого обіду або закуски.

Підготовка

15 хв

Приготування

0 хв

Усього

15 хв

Кількість порцій

Спосіб приготування

Змішайте кунжутну олію, тамаринд, часник, імбир, рибний соус і сік лайма. Скуштуйте і додайте ще рибного соусу за потреби, потім приправте за смаком.

Викладіть авокадо, кружальця грейпфрута, редиску і креветки на блюдо для подачі. Полийте заправкою і посипте кунжутним насінням та кінзою.

Категорії

прийоми гостейзакуски для вечірокнатхнення

Оживлюючий салат із грейпфрутом, креветками, авокадо та тамариндом

Підготовка

15 хв

Приготування

0 хв

Усього

15 хв

Кількість порцій