Теплий салат з куркою

Name: Теплий салат з куркою
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 2 курячі грудки; ½ маленька багет; 4 ст. л. оливкова олія; 1 ст. л. бальзамічний оцет; 150 г мішок листя салату; 1 упаковка 250 г варений буряк; 100 г козиний сир

Цей рецепт курячого салату — чудова основна страва для спекотного дня або візьміть його на роботу і станьте предметом заздрості колег

Підготовка

5 хв

Приготування

15 хв

Усього

20 хв

Кількість порцій

Спосіб приготування

Розігрійте духовку до 200°C/з конвекцією 180°C/ газ 6. Розкладіть шматочки курки та багету на неглибокому деку для запікання. Полийте 2 ст. л. оливкової олії та перемішайте для покриття. Приправте, потім поставте в духовку на 15 хвилин, доки курка повністю не приготується, а хліб стане золотистим і хрустким.

Збийте решту оливкової олії з бальзамічним оцтом, щоб приготувати заправку. Розкладіть листя салату по двох тарілках, додайте буряк, потім посипте сиром. Обережно перемішайте з теплою куркою та хлібом, полийте заправкою і подавайте одразу.

Категорії

салатирецепти салату з куркоюздоров’я