Паста з веганським песто з капусти кейл

Name: Паста з веганським песто з капусти кейл
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 150 г капуста кейл; невеликий пучок базилік; 1 маленький зубчик часнику; 3 ст. л. насіння гарбуза; 5 ст. л. оливкова олія першого віджиму; 3 ст. л. харчові дріжджі; 1 лимон; 350 г цільнозернові спагетті

Збийте разом капусту кейл, насіння гарбуза, базилік і часник для приготування легкого песто з кейлу. Це ідеальний соус до цільнозернових спагетті для корисної веганської страви

Підготовка

10 хв

Приготування

10 хв

Усього

20 хв

Кількість порцій

Спосіб приготування

Доведіть каструлю з водою до кипіння. Варіть капусту кейл 30 секунд, злийте воду і занурте в чашу з крижаною водою на 5 хвилин. Знову злийте і обсушіть паперовим рушником.

Помістіть базилік, часник, насіння, олію, харчові дріжджі, сік і цедру лимона та капусту кейл у кухонний комбайн. Збивайте до однорідності, приправте. Якщо песто густе, трохи розбавте водою.

Приготуйте пасту згідно з інструкціями на упаковці, потім перемішайте з песто і подавайте.

Харчова цінність

ккал537 ккал

Білки18 г

Жири22 г

Вуглеводи60 г

Мікронутрієнти

Клітковина13 г

Цукри1 г

Насичені жири3 г

Сіль0.1 г

Категорії

рецепти обідуздорові обіди для пакуваннярецепти

Паста з веганським песто з капусти кейл

Підготовка

10 хв

Приготування

10 хв

Усього

20 хв

Кількість порцій