Веганські флапджеки

Розігрійте духовку до 160°C/140°C з конвекцією / газ 4 і вистеліть форму для випічки 20 см пергаментним папером.

Розтопіть безмолочний спред, цукор і сироп у каструлі на середньому вогні. Зніміть з вогню, додайте вівсяні пластівці, горіхи та сухофрукти. Перекладіть у форму, щільно утрамбовуючи суміш ложкою.

Випікайте 30-35 хвилин до легкого золотистого кольору та хрусткості по краях. Дайте повністю охолонути у формі, потім наріжте на квадрати. Зберігайте в герметичній ємності до трьох днів.