Веганські брауні з печивом і кремом

Name: Веганські брауні з печивом і кремом
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Ingredients: 265 г борошно з розпушувачем; 245 г м'який коричневий цукор; 50 г какао-порошок; 1 ч. л. ванільний екстракт; 110 мл рослинна олія; 1½ ст.л. білого винного оцту; 85 г безмолочний кокосовий йогурт; 150 г веганське печиво на ваш вибір

Випікайте ці веганські брауні з крихтою печива зверху. Вони прості у приготуванні й не потребують дорогих інгредієнтів — лише базових продуктів із шафи.

Підготовка

15 хв

Приготування

30 хв

Усього

45 хв

Кількість порцій

Спосіб приготування

Розігрійте духовку до 170°C/150°C з конвекцією / газ 3 і вистеліть форму для брауні розміром 18 х 30 см папером для випікання. У чаші змішайте борошно, цукор, какао і ½ ч.л. солі. У глечику змішайте 125 мл води з ванільним екстрактом, олією, оцтом і йогуртом. Вилийте рідкі інгредієнти до сухих і перемішайте до однорідності.

Вилийте тісто у форму і розрівняйте поверхню. Втисніть шматочки веганського печива у тісто, залишаючи деякі з них виглядати зверху. Випікайте 30-35 хвилин, доки поверхня застигне, але середина залишатиметься трохи м’якою. Залиште охолонути у формі, потім поріжте на квадрати.

Категорії

веганська випічкавеганська шоколадна випічкавипічка