
Найкращий цибулевий тарт
Цей простий киш — класична улюблениця серед вегетаріанців
Підготовка
15 хв
Приготування
60 хв
Усього
75 хв
Кількість порцій
6
Спосіб приготування
01
Розігрійте духовку до 190°C/170°C з конвекцією / газ 5. Розкачайте тісто на злегка присипаній борошном поверхні і викладіть у глибоку форму для тарту діаметром 23 см з фестонованими краями. Вистеліть папером для випікання і заповніть бобами для випікання. Випікайте всліпу 15 хвилин.
02
Розігрійте масло та олію в великій сковороді, потім ніжно обсмажуйте цибулю під кришкою приблизно 30 хвилин, поки вона повністю не стане м'якою, але залишиться світлою за кольором.
03
Збийте яйця з вершками в чаші, додайте сир та трохи спецій. Додайте цибулю і перемішайте, потім вилити суміш у форму для тарту. Випікайте 25-30 хвилин, доки суміш не застигне і не підрум'яниться.
Харчова цінність
Харчова цінність
ккал623 ккал
Білки10 г
Жири50 г
Вуглеводи35 г
Мікронутрієнти
Клітковина3 г
Цукри0 г
Насичені жири26 г
Сіль0.59 г
Категорії
солоїдні випічкирецепти солоєїних тартіввипічка