Запіканка зі спагеті, томатів і моцарели

Розігрійте духовку до 200°C/180°C з конвекцією / газ 6. Нагрійте олію у великій сковороді, додайте часник і обсмажуйте 1 хвилину. Додайте помідори, чилі і приправи, доведіть до кипіння і тушкуйте 10 хвилин.

Тим часом відваріть спагеті, потім відкиньте. Змішайте спагеті з томатним соусом і базиліком, потім викладіть половину у велику жароміцну форму. Розкладіть половину моцарели зверху і посипте половиною пармезану. Повторіть шари, потім запікайте 15-20 хвилин до легкого зарум’янювання зверху. Посипте додатковим базиліком і подавайте з великою зеленою салатом.