Легкий безглютеновий лаваш
Використовуйте наш простий рецепт безглютенового хліба, щоб приготувати легкі, пухкі коржі, якими можна мачати соуси, подавати з каррі або як перекус з дипами
Підготовка
10 хв
Приготування
10 хв
Усього
20 хв
Кількість порцій
8
Спосіб приготування
01
Розігрійте гриль до середнього рівня і злегка присипте деко борошном. Змішайте борошно і насіння кмину в чаші, потім посоліть. Додайте йогурт і 100 мл води, добре перемішайте до утворення м’якого тіста.
02
Розділіть тісто на 8 рівних частин, сформуйте кола або овали товщиною близько ½ см. Легко присипте борошном. Обсмажуйте на деку під грилем по 3-5 хвилин з кожного боку до золотистої скоринки та підняття тіста. Подавайте теплим.
Харчова цінність
Харчова цінність
ккал200 ккал
Білки5 г
Жири2 г
Вуглеводи47 г
Мікронутрієнти
Клітковина1 г
Цукри2 г
Насичені жири0 г
Сіль0.08 г
Категорії
безглютенова випічкавипічка без глютенувипічка