Весняне мінестроне

Name: Весняне мінестроне
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 200 г суміш зелених овочів (ми використовували спаржу; 700 мл гарячий овочевий бульйон; 140 г варені макарони (добре підходять спагетті,; 1 банка 215 г квасоля масло beans; 3 ст. л. зелений песто

Цей простий суп гідно використовує весняні овочі і стане улюбленою швидкою стравою для обіду чи вечері.

Підготовка

5 хв

Приготування

5 хв

Усього

10 хв

Кількість порцій

Спосіб приготування

Помістіть зелені овочі в середню каструлю, потім залийте бульйоном. Доведіть до кипіння, зменште вогонь і варіть на повільному вогні близько 3 хвилин, доки овочі не стануть м’якими. Додайте варені макарони, квасолю і 1 ст. л. песто. Прогрійте, розлийте по тарілках і зверху полийте ще трохи песто.

Харчова цінність

ккал125 ккал

Білки8 г

Жири4 г

Вуглеводи16 г

Мікронутрієнти

Клітковина4 г

Цукри3 г

Насичені жири1 г

Сіль0.7 г

Категорії

дешеві вечерідешеві овочеві рецептибюджет

Весняне мінестроне

Цей простий суп гідно використовує весняні овочі і стане улюбленою швидкою стравою для обіду чи вечері.

Підготовка

5 хв

Приготування

5 хв

Усього

10 хв

Кількість порцій

Спосіб приготування

Харчова цінність

ккал125 ккал

Білки8 г

Жири4 г

Вуглеводи16 г

Мікронутрієнти

Клітковина4 г

Цукри3 г

Насичені жири1 г

Сіль0.7 г

Категорії

дешеві вечерідешеві овочеві рецептибюджет