Гострі спагетті з часниковими грибами

Name: Гострі спагетті з часниковими грибами
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 2 ст. л. оливкова олія; 1 упаковка 250 г печериці; 1 зубчик часнику; маленький пучок петрушка; 1 стебло селери; 1 цибуля; 1 банка 400 г нарізані томати; 1⁄2 червоного чилі; 300 г спагетті

Низькокалорійна, вдалий рецепт пасти, який доводить, що приготувати вечерю так само просто, як увімкнути мікрохвильовку

Підготовка

10 хв

Приготування

15 хв

Усього

25 хв

Кількість порцій

Спосіб приготування

Нагрійте 1 ст. л. олії на сковороді, додайте гриби і смажте на сильному вогні 3 хвилини, доки вони не стануть золотистими та м’якими. Додайте часник, смажте ще 1 хвилину, потім перекладіть у чашу разом з петрушкою. Додайте на сковороду решту олії, цибулю і селеру, смажте 5 хвилин, доки легенько не підрум’яняться.

Додайте томати, чилі та трохи солі, доведіть до кипіння. Зменшіть вогонь та тушкуйте без кришки 10 хвилин, доки соус не загусне. Тим часом відваріть спагетті, зцідіть воду. Змішайте спагетті з соусом, зверху викладіть часникові гриби й подавайте.

Харчова цінність

ккал346 ккал

Білки12 г

Жири7 г

Вуглеводи62 г

Мікронутрієнти

Клітковина5 г

Цукри7 г

Насичені жири1 г

Сіль0.35 г

Категорії

пастарецепти зі спагеттірецепти