
Пряна тортилья
Ця пряна тортилья добре пасує і для обіду, і для вечері, і для перекусу. Її зручно тримати напохваті в холодильнику.
Підготовка
5 хв
Приготування
20 хв
Усього
25 хв
Кількість порцій
4
Спосіб приготування
01
Розігрійте олію у великій сковороді. Обсмажте цибулю та половину чилі 5 хвилин до м’якості. Додайте спеції, смажте ще 1 хвилину, потім додайте черрі, картоплю та стебла коріандру. Добре приправте яйця, залийте ними овочі і готуйте на повільному вогні 8-10 хвилин, поки майже не застигнуть.
02
Розігрійте гриль та підрум’яньте тортилью зверху 1-2 хвилини до готовності. Посипте листям коріандру і залишками чилі, наріжте на скибки і подавайте з зеленим салатом.
Харчова цінність
Харчова цінність
ккал327 ккал
Білки19 г
Жири17 г
Вуглеводи27 г
Мікронутрієнти
Клітковина3 г
Цукри5 г
Насичені жири4 г
Сіль0.69 г
Категорії
високобілковівисокобілкові закускиздоров’я