Пряні яблука з ячменем у повільноварці

Name: Пряні яблука з ячменем у повільноварці
Prep time: 15 min
Cook time: 120 min
Total time: 135 min
Yield: 4
Ingredients: ½ якадза ячменю; 2 їстівні яблука; ½ ч. л. кориця; дрібка свіжого мускатного горіха; дрібно натерта цедра 1 великого апельсина; 4 ст. л. натуральний йогурт

Вибирайте їстівні яблука, якщо хочете, щоб скибочки зберігалися цілими в повільноварці. Приготуйте цей низькожирний, але смачний десерт або легкий сніданок на вихідні

Підготовка

15 хв

Приготування

120 хв

Усього

135 хв

Кількість порцій

Спосіб приготування

За потреби розігрійте повільноварку. Покладіть ячмінь і 750 мл киплячої води в повільноварку. Очистьте і видаліть серцевину з яблук так, щоб у кожному було отвір розміром із монету у 1 фунт. Розріжте кожне яблуко навпіл.

Поставте яблука шкіркою вниз на ячмінь. Змішайте корицю, мускатний горіх і апельсинову цедру, посипте цю суміш на яблука.

Готуйте на низькій температурі 2 години. Подавайте з натуральним йогуртом.

Харчова цінність

ккал168 ккал

Білки6 г

Жири2 г

Вуглеводи28 г

Мікронутрієнти

Клітковина6 г

Цукри15 г

Насичені жири1 г

Сіль0.1 г

Категорії

десертикорисні рецепти десертіврецепти