Спагетті з пореєм, горошком і песто

Name: Спагетті з пореєм, горошком і песто
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 175 г спагетті; 140 г заморожений горошок; 1 ст. л. оливкова олія; 2 великі обрізані пореї (близько 250г); 1 ст. л. базилікове песто; свіжо натертий пармезан (або вегетаріанська альтернатива)

Додайте овочі до пасти з песто для дешевої та корисної весняної вечері

Підготовка

10 хв

Приготування

15 хв

Усього

25 хв

Кількість порцій

Спосіб приготування

Варіть спагетті згідно з інструкцією на упаковці, додавши горошок за 2 хвилини до кінця. Тим часом нагрійте олію на сковороді, додайте порей і готуйте на повільному вогні близько 5 хвилин до м’якості. Додайте песто і 3 ст. л. води після варіння пасти, тушкуйте кілька хвилин.

Злийте пасту з горошком, додайте до сковороди і все перемішайте. Розкладіть по двох гарячих тарілках, за бажанням посипте трохи тертим пармезаном.

Харчова цінність

ккал447 ккал

Білки18 г

Жири10 г

Вуглеводи75 г

Мікронутрієнти

Клітковина9 г

Цукри8 г

Насичені жири2 г

Сіль0.11 г

Категорії

студентська їжабюджетні рецепти пастибюджет