Тунець із кунжутом зі східним салатом
Спробуйте купити тунець найкращої якості для цих кунжутних стейків із хрустким азіатським салатом. Швидка та здорова вечеря на столі за 20 хвилин.
Підготовка
10 хв
Приготування
10 хв
Усього
20 хв
Кількість порцій
2
Спосіб приготування
01
Змішайте кунжутну олію та сік лайма з приправами, потім перемішайте із червоною капустою, чилі, жовтим перцем, проростками та арахісом.
02
Розігрійте антипригарну сковороду до дуже гарячого стану. Приправте стейки тунця з обох сторін та обваляйте їх у кунжуті. Смажте по 3 хвилини з кожного боку до утворення кунжутної скоринки, але середина риби має залишатися рожевою. Залиште на кілька хвилин відпочити, подавайте зі салатом і часточками лайма для видавлювання зверху.
Категорії
високий вміст білкавечері з високим вмістом білказдоров’я