Шотландські млинці

Name: Шотландські млинці
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 10
Ingredients: 200 г біле борошно; 1 ст. л. пекарський порошок; дрібка сіль; 1 ст. л. цукрова пудра; 1 ч. л. мелена кориця; 1 велике яйце; 300 мл молоко; рослинна олія

Наші прості шотландські млинці — це швидкий та легкий сніданок, який сподобається всій родині. Подайте з маслом і кленовим сиропом для ідеального бранча.

Підготовка

10 хв

Приготування

15 хв

Усього

25 хв

Кількість порцій

Спосіб приготування

Додайте сухі інгредієнти у чашу. Вбийте яйце і додайте молоко, перемішуючи ручним або електричним віничком. Розігрійте антипригарну сковорідку на середньому вогні та додайте трохи олії.

Вилийте невелику ополоник тіста, щоб млинчик мав діаметр близько 10 см. Смажте близько 1 хвилини, доки краї млинця не стануть твердими, і на поверхні з’являться бульбашки. Переверніть і смажте ще 30 секунд до золотистої скоринки з обох боків. Подавайте з улюбленими додатками.

Категорії

рецепти сніданківмлинці на сніданокрецепти