Ковбасні рулетики

Name: Ковбасні рулетики
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 12
Ingredients: 12 чиполата; 2 упаковки по 250 г тісто для круасанів; 5 ст. л. мармелад з цибулі; 2 ст. л. томатна паста; 1 ст. л. гірчиця з цільного зерна; 1 яйце; 1 ст. л. насіння кунжуту

Традиційне поєднання свинячих ковбасок і листкового тіста ніколи не набридне — у цьому варіанті начинка з чатні

Підготовка

10 хв

Приготування

30 хв

Усього

40 хв

Кількість порцій

Спосіб приготування

Розігрійте духовку до 200°C/180°C з конвекцією / газ 6. Покладіть чиполати у форму для запікання і готуйте 15 хвилин.

Тим часом відкрийте упаковки з тістом для круасанів і розгорніть. Змішайте мармелад з цибулі, томатну пасту і гірчицю, і намажте трохи суміші на кожен трикутник тіста. Коли чиполати будуть готові, дайте їм охолонути 5 хвилин і тим часом вистеліть 2 деко пергаментом для випікання. Покладіть ковбаски вздовж широкого краю кожного трикутника і загорніть у тісто. Викладіть на дека, змажте збитим яйцем і посипте кунжутом. Випікайте 10-15 хвилин, помінявши місцями дека на півдорозі, щоб обидва рівномірно приготуались, до золотистої скоринки.

Харчова цінність

ккал252 ккал

Білки9 г

Жири15 г

Вуглеводи20 г

Мікронутрієнти

Клітковина1 г

Цукри6 г

Насичені жири7 г

Сіль1.3 г

Категорії

пікнікирецепти для пікніків з дітьминатхнення