Салат із кіноа, горошку та авокадо
Цей корисний трав’янистий гарнір добре пасує як легкий супровід до грильованої курки, риби або страв із барбекю.
Підготовка
20 хв
Приготування
0 хв
Усього
20 хв
Кількість порцій
4
Спосіб приготування
01
Помістіть горошок у велику жаростійку чашу, залийте тільки-но закип’яченою водою, потім відставте.
02
Вилийте лимонний сік у маленьку чашу і збийте з приправами. Продовжуйте збивати, повільно додаючи оливкову олію, потім м’яту і шніт-цибулю.
03
Злийте воду з горошку та викладіть у велику сервірувальну чашу. Додайте кіноа, розбиваючи все згустки. Полийте заправкою, потім обережно додайте авокадо та паростки гороху. Подавайте відразу.
Категорії
салатирецепти салатів з куркоюздоров’я