Швидка страва «Шасер» з куркою

Name: Швидка страва «Шасер» з куркою
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 8 свинячий бекон зі смужками; 4 курячі грудки; 1 упаковка 200 г маленькі печериці; 1 ст. л. пшеничне борошно; 400 г консервовані томати з часником; 1 кубик яловичого бульйону; вустерський соус; жменя петрушка

Класика за лічені хвилини, можна також використовувати яловичину. У будь-якому разі – безпрограшний варіант

Підготовка

5 хв

Приготування

20 хв

Усього

25 хв

Кількість порцій

Спосіб приготування

Нагрійте неглибоку сковорідку і обсмажте бекон приблизно 2 хвилини до появи золотистої скоринки. Додайте курку, обсмажте 3-4 хвилини, поки вона не змінить колір. Підвищте вогонь і додайте печериці. Готуйте кілька хвилин, додайте борошно, перемішайте і готуйте, поки не утвориться паста.

Додайте томати, перемішайте, потім покриште кубик бульйону. Варіть все 10 хвилин, додайте вустерський соус, перемішайте з петрушкою і подавайте з пюре або вареним рисом.

Харчова цінність

ккал298 ккал

Білки43 г

Жири12 г

Вуглеводи6 г

Мікронутрієнти

Клітковина2 г

Цукри2 г

Насичені жири4 г

Сіль2.65 г

Категорії

рецепти на вечерюпрості рецепти вечерірецепти