
Свинина сувлакі
Подавайте наші швидкі шашлички зі свинини, коли вам потрібна швидка та проста страва посеред тижня. Подавайте з лавашом та йогуртовими і чилі соусами на боці
Підготовка
15 хв
Приготування
10 хв
Усього
25 хв
Кількість порцій
4
Спосіб приготування
01
Покладіть свинину в велику чашу з олією, орегано, цедрою і соком лимона, паприкою та великою щіпкою солі. Все перемішайте і залиште маринуватися на 10 хвилин.
02
Змішайте йогурт, часник та огірок у чаші. Посоліть і відставте вбік.
03
Розігрійте гриль на максимумі. Нанизайте мариновану свинину і перець на чотири металеві шпажки, чергуючи інгредієнти. Покладіть на антипригарний лист і смажте на грилі по 3-4 хвилини з кожного боку до готовності та золотистої скоринки.
04
Подавайте з салатом, йогуртовою сумішшю, соусом чилі та лавашем, якщо бажаєте.
Харчова цінність
Харчова цінність
ккал210 ккал
Білки25 г
Жири8 г
Вуглеводи8 г
Мікронутрієнти
Клітковина5 г
Цукри8 г
Насичені жири2 г
Сіль0.3 г
Категорії
барбекюбюджетні рецепти для барбекюнатхнення