Салат з орзо з халумі та орегано

Name: Салат з орзо з халумі та орегано
Prep time: 10 min
Cook time: 8 min
Total time: 18 min
Yield: 4
Ingredients: 350 г орзо; 1 упаковка 15 г орегано; 3 ст. л. оливкова олія; 250 г халумі; 200 г сливові черрі помідори; жменя чорносливі оливки без кісточок; 140 г паста песто у контейнері

Ця доступна страва з трохи солоним, трав’янистим халумі — чудовий безм’ясний обід. Залишки можна взяти з собою на роботу наступного дня.

Підготовка

10 хв

Приготування

8 хв

Усього

18 хв

Кількість порцій

Спосіб приготування

Доведіть до кипіння велику каструлю підсоленої води і відваріть орзо відповідно до інструкції на упаковці. Тим часом змішайте нарізаний орегано з олією в невеликій чаші і змажте цією олією халумі. Розігрійте велику антипригарну сковороду і обсмажуйте халумі кілька хвилин з кожного боку до золотавого кольору і м’якості.

Злийте готовий орзо і змішайте його з помідорами, оливками і песто. Посоліть за смаком. Викладіть на блюдо для подачі і розкладіть зверху халумі. Полийте залишками олії з орегано і посипте листям.

Категорії

сирні рецептирецепти з халумірецепти