Вівсяна каша з чіа та чорносливом

Name: Вівсяна каша з чіа та чорносливом
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 6 чорнослив; кілька щіпок меленого кориці; 50 г звичайні вівсяні пластівці; 2 ст. л. насіння чіа; ½ ч. л. ванільний екстракт; 300 мл біойогурт; молоко; 2 малі груші; 2 ч. л. соняшникове або гарбузове насіння (за бажанням)

Приготуйте цю кашу напередодні, щоб не пропустити сніданок. Вона багата на омега-3 і може допомогти знизити рівень холестерину в рамках здорової дієти.

Підготовка

10 хв

Приготування

5 хв

Усього

15 хв

Кількість порцій

Спосіб приготування

Напередодні ввечері покладіть чорнослив у маленьку каструлю з корицею. Залийте трохи води, доведіть до кипіння, потім варіть на слабкому вогні 5 хвилин. Вилийте у чашу і залиште замочуватися на ніч.

Закип’ятіть чайник з водою. Насипте вівсянку та насіння чіа в чашу, залийте 300 мл кип’ятку і добре перемішайте. Накрийте і залиште замочуватися на ніч.

Наступного ранку додайте ванільний екстракт та половину йогурту в суміш, потім розведіть до бажаної консистенції невеликою кількістю молока або води, за потреби. Розкладіть по чашах і зверху викладіть залишок йогурту, чорнослив, груші та насіння, якщо використовуєте. За бажанням посипте ще трохи кориці.

Харчова цінність

ккал359 ккал

Білки14 г

Жири10 г

Вуглеводи48 г

Мікронутрієнти

Клітковина10 г

Цукри30 г

Насичені жири3 г

Сіль0.3 г

Категорії

сніданоксніданки з високим вмістом клітковиниздоров'я