Кекс у чашці в мікрохвильовці

Name: Кекс у чашці в мікрохвильовці
Prep time: 5 min
Cook time: 2 min
Total time: 7 min
Yield: 1
Ingredients: 4 ст. л. борошно із розпушувачем; 4 ст. л. цукровий пісок; 2 ст. л. какао-порошок; 1 середнє яйце; 3 ст. л. молоко; 3 ст. л. рослинна олія або соняшникова олія; кілька крапель ванільної есенції або іншої есенції (апельсинова чи м’ятна підійдуть добре); 2 ст. л. шоколадні краплини

Потрібен швидкий шоколадний десерт? Спробуйте приготувати цей простий кекс у чашці в мікрохвильовці з інгредієнтів зі шкафа. Ще смачніше з кулькою ванільного морозива

Підготовка

5 хв

Приготування

2 хв

Усього

7 хв

Кількість порцій

Спосіб приготування

Додайте 4 ст. л. борошна із розпушувачем, 4 ст. л. цукрового піску та 2 ст. л. какао-порошку у найбільшу чашку, яку маєте (щоб уникнути переливу в мікрохвильовці) і перемішайте.

Додайте 1 середнє яйце і перемішуйте наскільки зможете, але не хвилюйтеся, якщо залишаться сухі грудочки.

Додайте 3 ст. л. молока, 3 ст. л. рослинної або соняшникової олії та кілька крапель ванільної есенції, перемішайте до гладкості, потім додайте 2 ст. л. шоколадних краплин, горіхів або родзинок (якщо використовуєте) і знову перемішайте.

Розмістіть чашку по центру мікрохвильової печі та готуйте на максимальної потужності 1½ - 2 хвилини, або поки кекс не припинить підніматися і не стане твердим на дотик.

Категорії

десертилегкі рецепти десертіврецепти