Кавовий торт з горіхами в мікрохвильовці

Name: Кавовий торт з горіхами в мікрохвильовці
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 85 г дуже м'яке масло; 85 г золотистий цукор-пісок; 2 яйця; 85 г борошно з розпушувачем; 2 ч. л. швидкорозчинна кава; невелика жменя шматочків волоських горіхів (за бажанням); 1 ч. л. швидкорозчинна кава; 1 ч. л. молоко; 25 г дуже м'яке масло; 100 г пудра цукрова

Читачка Good Food Кетрін Данклей ділиться своєю надшвидкою і простою рецептурою ідеального кавового торта з горіхами в останню хвилину

Підготовка

15 хв

Приготування

10 хв

Усього

25 хв

Кількість порцій

Спосіб приготування

У середній чаші збийте масло і цукор до легкої та пухкої консистенції. Поступово додайте яйця, потім борошно і швидкорозчинну каву. Додайте більшість волоських горіхів (якщо використовуєте) у тісто, залишивши кілька для прикраси. Викладіть у посудину, придатну для мікрохвильової печі, і готуйте на повній потужності 2 хвилини. Зменшіть потужність до середньої і готуйте ще 2 хвилини.

Після 4 хвилин перевірте готовність: тісто має піднятися і пружинити при натисканні. Якщо потрібно, продовжуйте готувати на середній потужності по 1 хвилині, перевіряючи готовність після кожної, доки торт не буде готовий. Вийміть і дайте охолонути.

Тим часом приготуйте кавовий крем з масла. Розчиніть каву в молоці, додайте масло і цукрову пудру. Збийте до однорідності, намажте крем на торт і прикрасьте горіхами.

Харчова цінність

ккал538 ккал

Білки7 г

Жири30 г

Вуглеводи65 г

Мікронутрієнти

Клітковина1 г

Цукри49 г

Насичені жири16 г

Сіль0.65 г

Категорії

швидка випічкаяк приготувати тістечкавипічка