Салат з сочевиці та тунця

Name: Салат з сочевиці та тунця
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 2 ст. л. винний оцет херес; 1 ч. л. Діжонська гірчиця; 2 зубчики часнику; 50 мл оливкова олія; 2 пакетики по 250 г готована сочевиця Пюї; 2 банки по 160 г стейк тунця у прісній воді; 160 г черрі помідори; 2 готові обсмажені перці; жменя петрушка; ½ невеликий пучок шніт-цибулі

Приготуйте цей легкий, безварковий салат з сочевиці та тунця для швидкого та здорового обіду або вечері. Все займає лише 15 хвилин – ідеально для перевантажених днів.

Підготовка

15 хв

Приготування

0 хв

Усього

15 хв

Кількість порцій

Спосіб приготування

Ретельно збийте оцет, гірчицю і часник у невеликій чаші. Повільно вливайте олію, постійно збиваючи, поки суміш не емульгується, потім приправте за смаком.

Додайте сочевицю, тунець, помідори, перець і зелень у велику чашу та перемішайте. Полийте заправкою і знову перемішайте. Розподіліть між чотирма тарілками і прикрасьте залишками шніт-цибулі.

Харчова цінність

ккал374 ккал

Білки28 г

Жири15 г

Вуглеводи26 г

Мікронутрієнти

Клітковина9 г

Цукри3 г

Насичені жири2 г

Сіль0.7 г

Категорії

рецепти для обідуздорові рецепти для обідурецепти

Салат з сочевиці та тунця

Підготовка

15 хв

Приготування

0 хв

Усього

15 хв

Кількість порцій