Контейнер із салатом з тунцем, спаржею та лимоном

Name: Контейнер із салатом з тунцем, спаржею та лимоном
Prep time: 5 min
Cook time: 8 min
Total time: 13 min
Yield: 2
Ingredients: 2 великі яйця; 200 г спаржа; 1 банка 160 г тунець у прісній воді (зливати не потрібно); 1 дрібна червона цибуля; 125 г каннеліні з консерви; цедра і сік ½ лимона; 1 ст. л. свіжий подрібнений кріп; 1 ч. л. оливкова олія першого віджиму

Новий погляд на класичний салат Нісуаз. Цей пісний салат доповнений консервованою квасолею і ароматизований кропом і лимоном

Підготовка

5 хв

Приготування

8 хв

Усього

13 хв

Кількість порцій

Спосіб приготування

Поставте каструлю з водою закипати з пароваркою зверху. Коли вода закипить, занурте яйця у воду і над парою приготуйте спаржу 8 хвилин.

Тим часом акуратно змішайте всі інші інгредієнти і викладіть на тарілки або у жорсткі контейнери. Помістіть яйця в холодну воду, щоб трохи охолонути, потім очистьте і наріжте на четвертинки. Додайте яйця і спаржу до салату з тунцем. Зберігайте в холодильнику до 2 днів.

Поради

Харчова цінність

ккал279 ккал

Білки33 г

Жири10 г

Вуглеводи12 г

Мікронутрієнти

Клітковина7 г

Цукри4 г

Насичені жири3 г

Сіль1 г

Категорії

рецепти для обідуздорові готові обідирецепти