
Лимонне та імбирне пісочне печиво
Це освіжаюче пісочне печиво до чаю від читачки BBC Good Food Джо Фостер має прекрасну крихку текстуру, а також пікантний лимонний і зігріваючий імбирний смак
Підготовка
10 хв
Приготування
40 хв
Усього
50 хв
Кількість порцій
12
Спосіб приготування
01
Розігрійте духовку до 150°C/130°C з конвекцією / газ 2 і змастіть форму для тарту з від’ємним дном 22 см. Покладіть масло в чашу і збивайте дерев’яною ложкою до розм’якшення. Додайте цукор і збивайте, потім додайте цедру лимона та імбир і перемішайте.
02
Додайте борошно і руками замісіть м’яке тісто. Викладіть у форму і пальцями розрівняйте рівним шаром. Проколіть всю поверхню виделкою і випікайте в духовці 40 хвилин до блідо-золотистого кольору. Наріжте на дольки і дайте повністю охолонути у формі. Вийміть із форми і посипте цукровою пудрою перед подачею.
Категорії
рецепти печивалегкі рецепти печивавипічка