
Кекси з глазур’ю
Навчіть дітей 8-14 років готувати кекси та гарантуйте веселий час на кухні
Спосіб приготування
Попросіть дорослого помічника увімкнути духовку до 180°C/160°C з конвекцією / газ 4. Покладіть паперові формочки у отвори форми для 12 кексів.
Покладіть цукор і масло (воно має бути м’яким, інакше не вийде перемішати правильно) у чашу і змішайте. Просійте борошно.
Розбийте яйця у окрему чашу (зніміть будь-які каверзні шматочки шкаралупи) і додайте їх до чаші разом з ваніллю. Все перемішайте.
Розподіліть тісто між формочками ложкою, зчищаючи ножем. Попросіть дорослого покласти форму до духовки на 20 хвилин.
Змішайте масло і цукрову пудру, щоб приготувати крем. Додайте барвник за бажанням. Вставте насадку для крему в кондитерський мішок і набирайте крем.
Дайте кексам повністю охолонути у формі. Видавіть крем на кожен кекс і прикрасьте зефірками, присипками або тим, що любите.