
Паелья «ей, престо»
Паелья на швидку руку з усім смаком
Підготовка
15 хв
Приготування
0 хв
Усього
15 хв
Кількість порцій
6
Спосіб приготування
01
Це скоріше складання страви, дуже хитрий спосіб, адже майже все вже приготоване: рис, курка, перець та морепродукти.
02
Закип’ятіть 400 мл/14 фл oz води у великій каструлі з шафраном, потім додайте горошок і тушкуйте 2-3 хвилини, доки горошок не приготується, а шафран не віддасть свій колір. Додайте рис і обережно перемішуйте по каструлі, поки він не стане жовтим, потім додайте курку, морепродукти, перець та оливки. Накрийте кришкою і готуйте хвилину-другу, час від часу помішуючи, на середньому вогні, доки все повністю не нагріється, потім додайте петрушку.
03
Викладіть і подавайте. Видавіть на велику теплу тарілку і подавайте з часточками лимона з боків.
Харчова цінність
Харчова цінність
ккал0 ккал
Білки0 г
Жири0 г
Вуглеводи0 г
Мікронутрієнти
Клітковина0 г
Цукри0 г
Насичені жири0 г
Сіль0 г
Категорії
риба та морепродуктирецепти морепродуктової паельїрецепти