Запашна паста з грибами

Name: Запашна паста з грибами
Prep time: 5 min
Cook time: 12 min
Total time: 17 min
Yield: 2
Ingredients: 250 г польові або портобелло гриби; 2 ч. л. гірчиця з цілого зерна; 3 зубчики часнику; 150 мл овочевий бульйон (кубик підходить); 250 г паста пенне (або інші трубчасті форми); 3 ст. л. петрушка (плосколиста); 1 лимон

Швидка і низькокалорійна ідея для вечері в середині тижня — гарно підійде, якщо хочете заощадити.

Підготовка

5 хв

Приготування

12 хв

Усього

17 хв

Кількість порцій

Спосіб приготування

Покладіть гриби, гірчицю, часник і овочевий бульйон у сковороду, доведіть до кипіння і тушкуйте 5 хвилин або доки бульйон майже вся випарується і гриби стануть м’якими.

Тим часом приготуйте пасту згідно з інструкцією на упаковці. Злийте воду і змішайте пасту з грибами, петрушкою та цедрою лимона. Приправте за смаком і подавайте одразу.

Харчова цінність

ккал235 ккал

Білки9 г

Жири2 г

Вуглеводи49 г

Мікронутрієнти

Клітковина3 г

Цукри2 г

Насичені жири0.2 г

Сіль0.25 г

Категорії

бюджетні вечерібюджетні страви на двохбюджет