Салат з куркою, фетою та персиками на грилі

Name: Салат з куркою, фетою та персиками на грилі
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 4
Ingredients: 1 упаковка 400 г міні куряче філе; 3 ст. л. оливкова олія; 4 стиглі персики; 4 ч. л. винний оцет; 1 ст. л. прозорий мед; 1 червоний чилі; 110 г мішок салату з травами; 100 г фета

Поєднайте соковиті солодкі фрукти з солоним грецьким сиром і завершіть заправкою з меду, чилі та винного оцту

Підготовка

10 хв

Приготування

12 хв

Усього

22 хв

Кількість порцій

Спосіб приготування

Розігрійте сковороду-гриль. Обсмажте курку з ½ ст. л. олії, приправте. Готуйте по 3-4 хвилини з кожного боку або доки не буде готова. Покладіть на тарілку і дайте відпочити.

Потім обсмажте скибки персика з ½ ст. л. олії і трохи чорного меленого перцю. Грилюйте з різаного боку по 1-2 хвилини з кожного.

Змішайте решту оливкової олії, оцет, мед і чилі. Перемішайте із листям салату. Викладіть зверху курку і скибки нектарина, посипте фетою. Полийте соками, що залишились від курки, і відразу подавайте.

Харчова цінність

ккал302 ккал

Білки29 г

Жири15 г

Вуглеводи13 г

Мікронутрієнти

Клітковина3 г

Цукри13 г

Насичені жири5 г

Сіль1.1 г

Категорії

салатирецепти курячих салатівздоров’я