
Начос з часниковим хлібом
Ця легка гарнірна страва швидко зникає. Викладайте шари часникового хліба, чеддера, тортилья-чіпсів, зеленої цибулі та запікайте до розплавлення. Подавайте з гуакамоле
Спосіб приготування
Розріжте багети, щоб відокремити всі скибочки, відкиньте кінці.
Викладіть скибочки хліба на найбільший лист для випікання, накладаючи їх одна на одну, як тортильї для начос. Посипте більшість сиру, зеленої цибулі та подрібнених тортилья-чіпсів шарами, завершуючи останнім шаром цих інгредієнтів. Якщо готуєте заздалегідь, накрийте лист харчовою плівкою і охолодіть до готовності до приготування.
Розігрійте духовку до 200°C/180°C з конвекцією / газ 6. Випікайте 15 хвилин до розплавлення сиру та золотистої скоринки хліба. Розбавте сметану достатньою кількістю води для рідкої консистенції, потім викладіть її на начос і посипте коріандром. Подавайте гарячим.