Проста томатна паста
Приготуйте цю просту страву з томатів і сиру для смачного, ситного та бюджетного вечері. Чудовий спосіб використати продукти з кухонної шафи
Спосіб приготування
Розігрійте олію у середній каструлі і обсмажте цибулю 5 хвилин до м’якості та легкого золотистого кольору. Додайте часник і готуйте ще хвилину. Додайте томати і цукор, доведіть до кипіння і тушкуйте 20 хвилин. Додайте кілька крапель соусу Вустершир і приправте за смаком. Цей базовий соус можна охолодити або заморозити.
Тим часом приготуйте пасту згідно з інструкцією на упаковці. Розігрійте гриль до високої температури. Змішайте сир і панірувальні сухарі.
Злийте воду з пасти і додайте до соусу. Додайте франкфуртські ковбаски (якщо використовуєте) і викладіть у жаростійку форму. Посипте сирною сумішшю і підрум'яньте під грилем 3-5 хвилин до появи золотистої скоринки та булькання. Подавайте з простим салатом.