
Пʼятибобове чилі
Приготуйте це веганське пʼятибобове чилі заздалегідь і заморозьте порціями для зайнятих будніх вечорів. З бобами, помідорами та перцями, воно багате на поживні та ситні овочі.
Підготовка
5 хв
Приготування
30 хв
Усього
35 хв
Кількість порцій
4
Спосіб приготування
01
Розігрійте олію у каструлі та обсмажуйте цибулю і перець на середньому вогні 10 хвилин, доки цибуля не стане золотистою. Додайте часник та спеції, смажте 1 хвилину. Влийте помідори, обидві банки бобів, 50 мл води, додайте цукор і приправте. Тушкуйте, періодично помішуючи, 15-20 хвилин до загустіння.
02
Тим часом приготуйте рис згідно з інструкціями на упаковці. Подавайте чилі на рисі, посипте коріандром. За бажанням додайте ложку сметани або гуакамоле.
Харчова цінність
Харчова цінність
ккал439 ккал
Білки16 г
Жири8 г
Вуглеводи69 г
Мікронутрієнти
Клітковина14 г
Цукри10 г
Насичені жири1 г
Сіль0.04 г
Категорії
пакетне приготуваннябюджетне пакетне приготуваннябюджет