
Фалафель-бургери
Здоровий бургер, який ще й ситний. Вони чудові для тих, хто хоче насититися при низькій калорійності.
Підготовка
10 хв
Приготування
6 хв
Усього
16 хв
Кількість порцій
4
Спосіб приготування
01
Злийте нут і промокніть паперовим рушником. Помістіть у кухонний процесор разом із цибулею, часником, петрушкою, зірою, коріандром, пастою харіса, борошном і трохи солі. Зблендіть до досить однорідної маси, потім сформуйте чотири котлети руками.
02
Розігрійте соняшникову олію на сковороді з антипригарним покриттям і обсмажуйте бургери по 3 хвилини з кожного боку до легкого золотистого кольору. Подавайте з підсмаженим лавашом, томатною сальсою та зеленим салатом.
Харчова цінність
Харчова цінність
ккал161 ккал
Білки6 г
Жири8 г
Вуглеводи18 г
Мікронутрієнти
Клітковина3 г
Цукри1 г
Насичені жири1 г
Сіль0.4 г
Категорії
рецепти для обідушвидкі рецепти для обідурецепти