Легкий теріякі з курки

Name: Легкий теріякі з курки
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 2 ст. л. підсмажена кунжутна олія; 6 курячі стегна без шкіри та кісток; 2 великі зубчики часнику; 1 корінь імбиру розміром з палець; 50 г рідкий мед; 30 мл легкий соєвий соус; 1 ст. л. оцет з рисового вина; 1 ст. л. кунжутні насіння; 4 зелені цибулі; липкий рис; парова бок чой або весняні овочі

Спробуйте цю легку, липку курку в азіатському стилі теріякі для швидкої вечері в будній день – готується всього за 20 хвилин! Подавайте з липким рисом і паровими овочами.

Підготовка

5 хв

Приготування

15 хв

Усього

20 хв

Кількість порцій

Спосіб приготування

Розігрійте олію у сковороді з антипригарним покриттям на середньому вогні. Додайте курку і смажте 7 хвилин до золотистого кольору. Додайте часник і імбир, смажте ще 2 хвилини. Додайте мед, соєвий соус, оцет і 100 мл води. Доведіть до кипіння і готуйте 2–5 хвилин на середньому вогні, поки курка не покриється густим липким соусом.

Посипте зверху зелену цибулю та кунжут, потім подавайте курку з рисом і паровими овочами.

Категорії

рецепти вечерілегкі рецепти вечерірецепти