Найпростіші у світі печиво

Розігрійте духовку до 200°C/180°C з конвекцією / газ 6 і вистеліть деко папером для випічки. Покладіть масло в чашу і збивайте електричними віниками до м’якого і кремоподібного стану. Додайте цукор, потім яйце та ванільний екстракт, і нарешті борошно, щоб замісити тісто. Якщо тісто трохи липке, додайте трохи більше борошна і замісіть.

Відокремте шматочки тіста та розкачайте їх до товщини приблизно двох монет по 1 фунту на посипаній борошном поверхні. Найпростіший спосіб зробити це з маленькими дітьми – розкачати тісто на кулінарному килимку. Виріжте форми за допомогою формочки для печива 9 см або використовуйте край маленького стакана та обережно зніміть залишки тіста навколо. Обережно втисніть чисті іграшки в печиво, переконавшись, що залишили достатній слід, не проходячи наскрізь. Повторно замісіть обрізки і повторіть.

Перекладіть весь килимок або окремі печива на деко і випікайте 8-10 хвилин, доки краї не стануть злегка коричневими. Залиште охолонути на 5 хвилин, потім подавайте. Зберігайте у контейнері для печива до трьох днів.