Подвійне шоколадне шортбред

Name: Подвійне шоколадне шортбред
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 10
Ingredients: 175 г масло; 85 г золотий пісочний цукор; 200 г пшеничне борошно; 2 ст. л. какао-порошок; 100 г шоколадні краплі

Всього п’ять інгредієнтів від подвійної шоколадної насолоди, що тане в роті

Підготовка

10 хв

Приготування

12 хв

Усього

22 хв

Кількість порцій

Спосіб приготування

Змішайте масло і цукор дерев’яною ложкою. Додайте борошно і какао, потім шоколадні краплі – на цьому етапі, ймовірно, доведеться змішувати руками. Розділіть тісто навпіл і сформуйте кожну частину в рулет товщиною близько 5 см. Загорніть у харчову плівку та охолоджуйте 1 годину або кілька днів. Можна заморожувати до 1 місяця.

Розігрійте духовку до 180°C/160°C з конвекцією / газова позначка 4. Наріжте рулети на шматочки товщиною 1 см, викладіть на деко, застелене пергаментом, і випікайте 10-12 хвилин. Охолодіть на деку.

Харчова цінність

ккал290 ккал

Білки3 г

Жири18 г

Вуглеводи31 г

Мікронутрієнти

Клітковина1 г

Цукри15 г

Насичені жири11 г

Сіль0.22 г

Категорії

рецепти печивапрості рецепти печивавипічка