Салат з куркою коронації

Name: Салат з куркою коронації
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: 3 ст. л. знежирений грецький йогурт; 1 ч. л. порошок каррі; 1 ч. л. манговий чатні; ½ лимон; 250 г попередньо варена крупа у пакетику; 150 г залишки смаженої курки; 2 запечена червона цибуля; 1 великий цукіні; 1 пакунок коріандру; 1 ст. л. пластівці мигдалю

Приготуйте цей здоровий і ситний салат з куркою коронації для обіду лише за п'ять хвилин, використовуючи нашу попередньо запечену курку, щоб заощадити час.

Підготовка

5 хв

Приготування

0 хв

Усього

5 хв

Кількість порцій

Спосіб приготування

Змішайте йогурт, порошок каррі, манговий чатні та лимонну цедру з приправами у великій чаші. Додайте крупи, розбиваючи їх пальцями, потім додайте курку, цибулю, цукіні і більшість коріандру. Добре перемішайте і розділіть на два контейнери. Посипте залишками коріандру, мигдальними пластівцями і покладіть дольку лимона в кожен ланчбокс.

Категорії

обідиздорові обіди для пакуваннярецепти

Салат з куркою коронації

Підготовка

5 хв

Приготування

0 хв

Усього

5 хв

Кількість порцій