
Піца з тіста для печива
Ми бачили піцу у всіх варіантах, але ця – наша улюблена. Прикрасьте основу з тіста для печива будь-якими ласощами на ваш вибір
Спосіб приготування
Розігрійте духовку до 180°C/160 конвекція/ газ 4. Збийте разом масло та обидва види цукру у великій чаші електричним міксером або настільним комбайном. Додайте збиті яйця та ваніль, добре збиваючи до поєднання.
Просійте борошно і сіль, акуратно вмішайте до рівномірного поєднання. Додайте шоколадні краплі і перемішайте, щоб вони рівномірно розподілилися в тісті.
Сформуйте велике кругле печиво і викладіть на великий деко, застелений пергаментом. Якщо тісто дуже м’яке, поставте його в холодильник на 30 хвилин, щоб загустіло. Випікайте в розігрітій духовці 25 хвилин до золотистої скоринки по краях, злегка рухливе всередині. Залиште трохи охолонути, потім намажте розтопленим шоколадом, посипте великими шоколадними кнопками, міні маршмелоу та полуницею. Наріжте приблизно на 15 шматків і подавайте поки ще трохи тепле.