Млинці з корицею з горіховим маслом, бананом та малиною

Name: Млинці з корицею з горіховим маслом, бананом та малиною
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 75 г безглютенове коричневе пшеничне борошно; 1 ч. л. мелена кориця; 1 середнє яйце; 225 мл молоко знежирене; 1 ч. л. рапсова олія; 2 ст. л. мигдалеве горіхове масло (готуйте самі за рецептом у 'підходить до'); 1 банан; 140 г малина; лаймові часточки

Використовуйте безглютенове борошно для цих тонких млинців на сніданок, поданих з мигдалевим маслом, фруктами та лимоном

Підготовка

5 хв

Приготування

10 хв

Усього

15 хв

Кількість порцій

Спосіб приготування

Насипте борошно у велику чашу разом з корицею. Додайте яйце та молоко, інтенсивно збивайте вінчиком до однорідної рідкої консистенції.

Розігрійте антипригарну сковороду на середньому вогні та додайте трохи олії. Коли олія нагріється, витріть більшість паперовим рушником. Коли сковорода гаряча, налийте трохи тіста у центр і розподіліть тонким шаром по дну. Готуйте без руху приблизно 2 хвилини. Коли низ підрум'яниться, переверніть і готуйте ще 1 хвилину.

Перекладіть на теплу тарілку і накрийте фольгою, щоб зберегти тепло. Повторіть з рештою тіста. Розкладіть теплі млинці на 2 тарілках і подавайте з горіховим маслом, бананом, малиною і лимоном, щоб збирати за столом.

Категорії

рецепти сніданківсніданкові млинцірецепти