
Шоколадно-банановий французький тост
Солодкий десерт із поєднанням шоколаду й банана між підсмаженими скибками хліба.
Спосіб приготування
Поріжте банан у маленьку чашу та розімніть виделкою. Додайте порізаний шоколад і перемішайте.
Розкладіть 2 скибочки хліба на робочій поверхні. Розподіліть суміш банана і шоколаду майже до країв. Накрийте кожен сендвіч другою скибочкою хліба і злегка притисніть, щоб утворився сендвіч.
У неглибокій посудині збийте яйця, вершки, кленовий сироп і ванільний екстракт. Розтопіть масло у великій сковороді на середньому вогні. Опустіть один сендвіч у яєчну суміш, щоб покрити одну сторону, потім обережно переверніть, щоб обидві сторони були змочені. Покладіть сендвіч на гарячу сковороду і смажте приблизно 1 хвилину з кожного боку, доки сендвіч не стане золотистим, а шоколад не почне танути. Повторіть з другим сендвічем. Наріжте сендвічі навпіл для подачі і посипте трохи мелену корицю та цукрову пудру або додатковий кленовий сироп за бажанням.