Шоколадно-банановий французький тост

Name: Шоколадно-банановий французький тост
Prep time: 10 min
Cook time: 8 min
Total time: 18 min
Yield: 2
Ingredients: 1 стиглий банан; 75 г молочний шоколад; 4 скибочки пористий білий хліб із круглого батона; 3 середні яйця; 1 ст. л. жирні вершки; 1 ст. л. кленовий сироп; 1 ч. л. ванільний екстракт; 25 г несолоне масло; мелена кориця; цукрова пудра або додатковий кленовий сироп

Солодкий десерт із поєднанням шоколаду й банана між підсмаженими скибками хліба.

Підготовка

10 хв

Приготування

8 хв

Усього

18 хв

Кількість порцій

Спосіб приготування

Поріжте банан у маленьку чашу та розімніть виделкою. Додайте порізаний шоколад і перемішайте.

Розкладіть 2 скибочки хліба на робочій поверхні. Розподіліть суміш банана і шоколаду майже до країв. Накрийте кожен сендвіч другою скибочкою хліба і злегка притисніть, щоб утворився сендвіч.

У неглибокій посудині збийте яйця, вершки, кленовий сироп і ванільний екстракт. Розтопіть масло у великій сковороді на середньому вогні. Опустіть один сендвіч у яєчну суміш, щоб покрити одну сторону, потім обережно переверніть, щоб обидві сторони були змочені. Покладіть сендвіч на гарячу сковороду і смажте приблизно 1 хвилину з кожного боку, доки сендвіч не стане золотистим, а шоколад не почне танути. Повторіть з другим сендвічем. Наріжте сендвічі навпіл для подачі і посипте трохи мелену корицю та цукрову пудру або додатковий кленовий сироп за бажанням.

Харчова цінність

ккал648 ккал

Білки16 г

Жири38 г

Вуглеводи59 г

Мікронутрієнти

Клітковина2 г

Цукри38 г

Насичені жири21 г

Сіль0.9 г

Категорії

десертишоколадні десертирецепти