
Шоколадні пудинги з мигдалем та алкогольним гарячим шоколадним соусом
Ці пудинги можна приготувати заздалегідь. Вони прості у виконанні, але мають ефектний вигляд.
Підготовка
10 хв
Приготування
25 хв
Усього
35 хв
Кількість порцій
2
Спосіб приготування
01
Розігрійте духовку до 180°C/160°C з конвекцією / газ 4. Змастіть 2 формочки для даріолу по 150 мл маслом, посипте лускатими мигдалями, щоб вони прилипли до дна і боків, і поставте їх на маленький деко. Збийте масло, цукор, яйце, борошно, мелені мигдалі та какао-порошок, потім розділіть суміш між формочками. Випікайте 20-25 хвилин, доки шпажка не вийде чистою.
02
Тим часом для соусу розпустіть всі інгредієнти в маленькій каструлі та тримайте теплими.
03
Обережно вийміть коржі з формочок на 2 тарілки (так само, як вони пеклись). Подавайте з ванільним морозивом, гарячим шоколадним соусом, еспресо та додатковою краплею амаретто.
Харчова цінність
Харчова цінність
ккал1144 ккал
Білки13 г
Жири92 г
Вуглеводи66 г
Мікронутрієнти
Клітковина3 г
Цукри54 г
Насичені жири46 г
Сіль0.77 г
Категорії
десертишоколадні десертирецепти