Шоколадно-вишневі мафіни

Name: Шоколадно-вишневі мафіни
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12
Ingredients: 250 г борошно з розпушувачем; 1 ч. л. сода харчова; 140 г сушена кисла вишня; 100 г білий шоколадний батончик; 100 г темний шоколадний батончик; 100 г золотий цукор-пісок; 2 яйця; 1 баночка 150 мл натуральний йогурт; 100 г масло

Якщо у вас є зайвих півгодини, приготуйте ці прості мафіни і заморозьте їх, щоб мати під рукою

Підготовка

40 хв

Приготування

0 хв

Усього

40 хв

Кількість порцій

Спосіб приготування

Розігрійте духовку до 200°C/конвекція 180°C/ газ 6 і вистеліть форму на 12 мафінів паперовими кексівницями. Просійте борошно та соду у велику чашу, додайте вишні, шоколад і цукор. Додайте збиті яйця, йогурт, потім розтоплене масло і перемішайте. Не турбуйтеся, якщо тісто здається грудкуватим, важливо не перемішувати сильно, щоб мафіни не були жорсткими.

Наповніть формочки тістом і випікайте 20-25 хвилин до підйому і золотистої скоринки. Перекладіть на решітку, щоб охололи. Особливо смачні трохи теплими.

Харчова цінність

ккал386 ккал

Білки5 г

Жири13 г

Вуглеводи45 г

Мікронутрієнти

Клітковина1 г

Цукри18 г

Насичені жири6 г

Сіль0.73 г

Категорії

сніданкисніданкові мафінирецепти

Шоколадно-вишневі мафіни

Якщо у вас є зайвих півгодини, приготуйте ці прості мафіни і заморозьте їх, щоб мати під рукою

Підготовка

40 хв

Приготування

0 хв

Усього

40 хв

Кількість порцій

Спосіб приготування

Харчова цінність

ккал386 ккал

Білки5 г

Жири13 г

Вуглеводи45 г

Мікронутрієнти

Клітковина1 г

Цукри18 г

Насичені жири6 г

Сіль0.73 г

Категорії

сніданкисніданкові мафінирецепти