Паста з куркою та беконом

Name: Паста з куркою та беконом
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 2 ст. л. оливкова олія; 1 ст. л. масло; 1 цибуля; 1 великий зубчик часнику; 200 мл подвійні вершки; 100 г маскарпоне; 75 г пармезан; 1 кубик курячого бульйону; 2 варені курячі грудки (приблизно 210 г); 8 смажені смужки бекону (приблизно 25 г); 300 г тальятеле; ¼ невеликий пучок петрушки; зелений салат

Змішайте курку та бекон з тальятеле у смачному кремовому соусі, щоб приготувати цю просту страву з пасти. Подавайте з зеленим салатом для легкого вечері.

Підготовка

20 хв

Приготування

20 хв

Усього

40 хв

Кількість порцій

Спосіб приготування

Розігрійте олію та масло у середній каструлі на повільному вогні. Обсмажуйте цибулю 10 хвилин, поки вона не стане м’якою та прозорою. Додайте часник і готуйте ще 2 хвилини. Додайте вершки, маскарпоне, пармезан і кубик бульйону. Перемішайте і додайте варену курку та бекон, щоб їх розігріти.

Тим часом приготуйте пасту згідно з інструкціями на упаковці. Збережіть 100 мл води від варіння пасти. Змішайте пасту з кремовим соусом і додайте достатню кількість збереженої води, щоб соус ставав більш рідким. Приправте чорним перцем. Посипте петрушкою і подавайте з зеленим салатом.

Категорії

куркарецепти з курячої грудкирецепти

Паста з куркою та беконом

Підготовка

20 хв

Приготування

20 хв

Усього

40 хв

Кількість порцій