Паста з сиром, пореєм і беконом

Name: Паста з сиром, пореєм і беконом
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 ст. л. оливкова олія; 300 г порей; 8 слайси копченого бекону; 400 г форма пасти (ми використали пенне); 100 г м’який сир з травами та часником

Кремовий та затишний швидкий рецепт пасти, ідеальний, коли бракує часу

Підготовка

10 хв

Приготування

20 хв

Усього

30 хв

Кількість порцій

Спосіб приготування

Розігрійте олію у великій сковороді з антипригарним покриттям. Додайте порей і 2 столові ложки води, готуйте близько 10 хвилин до дуже м’якого стану. Додайте бекон, збільшіть вогонь і обсмажуйте до готовності.

Тим часом приготуйте пасту згідно з інструкціями на упаковці. Злийте воду, залишивши чашку рідкої води для соусу.

Додайте сир у суміш порею та бекону, підливаючи частину залишеної води. Посоліть і акуратно перемішуйте на низькому вогні, поки сир не розплавиться. Додайте пасту і перемішайте, за потреби додайте ще трохи води, щоб соус обволікав пасту.

Харчова цінність

ккал556 ккал

Білки23 г

Жири18 г

Вуглеводи76 г

Мікронутрієнти

Клітковина4 г

Цукри4 г

Насичені жири7 г

Сіль1.5 г

Категорії

студентська їжабюджетні рецепти пастибюджет