Свинина з сиром і цибулею

Name: Свинина з сиром і цибулею
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 4 свинячі відбивні; 2 ч. л. оливкова олія; 1 ч. л. англійська гірчиця; 4 ст. л. карамелізована цибуля; 50 г сир Чешир; 1 ч. л. чебрець

Спробуйте британську свинину з розплавленим сиром Чешир і гостринкою англійської гірчиці

Підготовка

5 хв

Приготування

15 хв

Усього

20 хв

Кількість порцій

Спосіб приготування

Розігрійте гриль до високої температури, потім покладіть відбивні на сковороду-гриль, змастіть олією і приправте. Смажте приблизно 6 хвилин з кожного боку до золотистої скоринки.

Нанесіть трохи гірчиці з одного боку кожної відбивної, потім покладіть 1 ст. л. цибулі. Змішайте сир і чебрець, посипте відбивні, потім грилюйте до золотистої і бульбашкової скоринки.

Харчова цінність

ккал378 ккал

Білки36 г

Жири23 г

Вуглеводи8 г

Мікронутрієнти

Клітковина0 г

Цукри6 г

Насичені жири9 г

Сіль0.56 г

Категорії

м'ясорецепти свинячих відбивнихрецепти