Салат з пастою, броколі, яйцями та насінням соняшника

Name: Салат з пастою, броколі, яйцями та насінням соняшника
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 2 великі яйця; 75 г цільнозернові пенне; 160 г суцвіття броколі; 160 г стручкова квасоля; 1 ст. л. біла паста місо; 1 ч. л. тертий імбир; 1 ст. л. рапсова олія; 2 ст. л. насіння соняшника

Насичений білками, вуглеводами та вітамінами салат з броколі, пастою та яйцями — корисний вегетаріанський обід, щоб підтримати сили в насичений день

Підготовка

10 хв

Приготування

10 хв

Усього

20 хв

Кількість порцій

Спосіб приготування

Варіть яйця круто 8 хвилин, потім очистіть і розріжте навпіл. Тим часом відваріть пасту 5 хвилин, додайте броколі та квасолю і готуйте ще 5 хвилин або доки всі овочі не стануть м’якими.

Злийте воду, залишивши трохи варильної води. Покладіть пасту з овочами у чашу та додайте місо, імбир, олію і 4 столові ложки варильної води. Подайте, виклавши зверху яйця та посипавши насінням.

Категорії

рецепти обідушвидкі рецепти обідурецепти

Салат з пастою, броколі, яйцями та насінням соняшника

Підготовка

10 хв

Приготування

10 хв

Усього

20 хв

Кількість порцій