Запіканка з чорницею та апельсином

Name: Запіканка з чорницею та апельсином
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Ingredients: 1 ст. л. розтоплене несолоне вершкове масло; 200 г пшеничне борошно з розпушувачем; 1 ч. л. розпушувач для тіста; 1 яйце; 250 мл молоко; 2 ст. л. золотий цукровий пісок; 1 великий апельсин; 150 г чорниця; цукрова пудра; додаткові чорниці

Подавайте цю запіканку з чорницею та апельсином після сімейної вечері як десерт, що сподобається всім. За бажанням замініть чорницю на малину

Підготовка

5 хв

Приготування

30 хв

Усього

35 хв

Кількість порцій

Спосіб приготування

Розігрійте духовку до 180°C/160°C з конвекцією / газ 4. Змастіть 25 x 20 x 2 см форму маслом. Насипте борошно і розпушувач у чашу і додайте яйце, молоко, масло і цукор. Додайте цедру апельсина і 50 мл соку.

Вилийте суміш у форму і розрівняйте поверхню. Розкладіть чорницю зверху і випікайте 20 хвилин або доки середина млинця не пропечеться при легкому натисканні. Посипте цукровою пудрою і подавайте з додатковими чорницями, компотом або морозивом, якщо хочете.

Категорії

десертисімейні десертні рецептивипічка