Торт «Комаха» на день народження

Випікайте Легкий ванільний торт у змазаній жиром і вистеленій папером глибокій формі діаметром 20 см згідно з базовим рецептом; просочіть сиропом і залиште остигати. Духовку залиште увімкненою.

Покладіть білий шоколад кубиками в чашу, придатну для мікрохвильової печі, і нагрівайте на високій потужності 1 хвилину (або розтопіть на паровій бані). Перемішайте, а залишки розтопіть у теплій шоколадній рідині. Коли шоколад буде лише теплим, введіть його в масляний крем.

Почніть робити метеликів. Покладіть цілі великі ґудзики на плоский деко на пергаментний папір, потім покладіть у духовку на 20-30 секунд або доки шоколад не стане блискучим. Вийміть, посипте цукровою посипкою і залиште повністю застигати, потім розріжте навпіл великим ножем без зубців. Для сонечок видавіть крапки крему по всій поверхні вже розрізаних великих ґудзиків, потім залиште сохнути.

Намажте масляний крем на торт, потім починайте викладати метеликів. Розріжте кожну паличку Matchmaker на 3 частини – це будуть тіла. Втисніть у торт, потім приклейте навколо кожного тіла по чотири половинки великих ґудзиків для «крил». Для сонечок з’єднайте дві половинки ґудзиків з плямками, потім використайте маленький ґудзик для голови. Посипте торт ще посипкою, потім встроміть свічки.