Діп із буряка й м’яти

Name: Діп із буряка й м’яти
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 250 г буряк у вакуумній упаковці; ½ ч. л. мелений кмин; 2 ч. л. нарізана м’ята; видавлений лимонний сік; 3 ст. л. знежирений крем-фреш; кілька щіпок насіння нігелли

Корисний і яскравий діп із насінням нігелли та кмином, який добре смакує з овочами або пласким хлібом. Також зручний варіант для ланчбоксів.

Підготовка

10 хв

Приготування

0 хв

Усього

10 хв

Кількість порцій

Спосіб приготування

Покладіть буряк і кмин у чашу блендера, приправте і збийте до однорідної маси. Перекладіть у чашу, додайте м’яту та лимонний сік, потім обережно вмішайте крем-фреш, щоб залишилися легкі мармурові розводи. Посипте листочками м’яти й насінням нігелли.

Харчова цінність

ккал48 ккал

Білки2 г

Жири2 г

Вуглеводи6 г

Мікронутрієнти

Клітковина2 г

Цукри6 г

Насичені жири1 г

Сіль0.2 г

Категорії

низькокалорійнийнизькокалорійні закускиздоров'я

Діп із буряка й м’яти

Підготовка

10 хв

Приготування

0 хв

Усього

10 хв

Кількість порцій